Киви – полезная ягода для беременных

Киви – волосистый плод древовидного растения, родом из Китая. Он является ягодой и имеет также название «китайский крыжовник». Его экзотический кисло-сладкий вкус напоминает нечто между земляникой, яблоком и ананасом. Есть ли в нем польза и можно ли его употреблять в пищу при беременности – поговорим об этом подробнее.

Можно ли киви беременным?

Киви можно и даже нужно употреблять беременным женщинам, причем несколько раз в неделю, ведь в нем содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, которые очень важны организму при беременности:

• Витамин C (аскорбиновая кислота). Количество витамина, содержащейся в киви, не уступает цитрусовым фруктам и даже ягодам. Именно он оказывает иммуностимулирующий эффект и снижает риск заболеваемости простудой и гриппом, что особенно важно в сезонный вирусный период. Поэтому именно осенью и зимой беременным следует съедать по одному киви в день. В другой сезон достаточно употреблять его несколько раз в неделю.
• Магний благотворно влияет на сердце и снимает мышечные спазмы при гипертонусе матки у беременных. Кроме того, он положительно влияет на нервную систему. Недостаточное количество магния в организме приводит к нервозности и беспокойному сну, что негативно сказывается на общем самочувствии мамы.
• Витамин B9 (фолиевая кислота). Его употребление врачи настоятельно рекомендуют еще при планировании беременности и на первых месяцах вынашивания плода. Вещество оказывает профилактику развития дефекта нервной трубки плода и предотвращает риск выкидыша на начальном сроке беременности.
• Прочие микроэлементы, благодаря которым употребление киви снижает риск возникновения тромбов и атеросклероза. Калий отлично справляется с повышенным артериальным давлением, а содержащееся железо выступает в качестве профилактики развития анемии.
• Клетчатка содержится в киви в большом количестве и помогает справиться с запорами, которые нередко доставляют дискомфорт в третьем триместре.
• Витамины A и E, известные всем как незаменимые вещества для здоровья кожи и волос, также присутствуют в этом фрукте.

Немаловажным фактором является незначительная калорийность плода – всего около 50 на 100 г продукта, что делает киви полезным и вкусным плодом, не влияющим на прибавку лишнего веса, который при беременности нежелателен.

Киви способствует выведению солей из организма, что особенно важно для тех, у кого имеются предпосылки к развитию камней в почках.

Еще одна, не менее важная польза киви, в том, что многие женщины при токсикозе спасаются именно им. Его необычный вкус с кислинкой способствует отступлению изнуряющей тошноты.

Как беременной выбрать киви?

Чтобы выбрать свежие и полезные плоды, обращайте внимание на следующие моменты при покупке:

1. Киви должны быть слегка мягкими. Очень мягкие плоды являются уже перезрелыми, а жесткие – не очень вкусными. Слегка жестковатые плоды могут дозреть и в домашних условиях.
2. При легком надавливании на месте плодоножки не должна выделяться жидкость.
3. Осмотрите каждый плод на наличие темных пятен, их присутствие говорит о болезни киви.
4. Киви практически не должен пахнуть. Если вы заметили запах вина – отложите плод.
5. Серый налет на плодах говорит о развитии процесса гниения.

Иногда встречается редкий сорт киви «Gold». Он отличается отсутствием волосинок на кожице и более сладким вкусом, но стоит немного дороже обычного.

Как употреблять?

Любителям поесть фрукты и ягоды можно употреблять киви в чистом виде, а можно использовать в качестве дополнения к пирожному или кексу. Так, если вкус уже приелся, а отказываться от полезных свойств киви не хочется, можно попробовать следующие рецепты.

Смузи

Смузи из киви поможет укрепить иммунитет в сезонный период, насытить организм полезными элементами и перебить чувство голода. Вам понадобится:

• 1 киви;
• 1 банан;
• четверть стакана яблочного сока;
• клубники 5 шт. (можно замороженную);
• чайная ложка меда.

Все ингредиенты нужно поместить в чашу блендера и взбить до однородной консистенции. Витаминный напиток готов!

Рецепт смузи киви-банан предлагается в следующем ролике:

Фруктовый салат с киви

Нарежьте любимые фрукты кубиками. Это могут быть яблоки, бананы, груши, клубника и любые другие. Добавьте киви и залейте салат натуральным йогуртом. Такой салат насытит витаминами и поднимет настроение будущей маме.

Мясной салат с киви

Данное блюдо очень питательно и подойдет тем беременным, которые не страдают избытком лишнего веса. Салат накладывается слоями в тарелку:

• отварное мясо курицы нарезать кубиками;
• киви и яблоки нарезать дольками;
• белки яиц порезать кубиками;
• объединить ингредиенты и полить майонезом;
• посыпать салат крошкой яичных желтков.

Имейте в виду! Фрукты и ягоды, подвергшиеся тепловой обработке, теряют большинство полезных свойств.

Противопоказания

Как и любой другой продукт, употребление киви имеет некоторые противопоказания. Одним из них является значительное содержание органических кислот в киви. Поэтому, при заболевании желудка (гастрит с повышенной кислотностью, язва) от данной экзотической ягоды придется отказаться, так как его употребление может способствовать обострению болезни.

При заболеваниях почек тоже не стоит рисковать его употреблением в пищу. Это чревато нагрузкой на мочевыделительную систему, что крайне не желательно при острых проявлениях почечной болезни.

Слабительный эффект киви не позволяет есть его при расстройствах пищеварительного тракта (диареи). Это может усилить обезвоживание организма.

И конечно, на киви может возникнуть аллергическая реакция. При этом возможны следующие проявления:

• кожная сыпь;
• воспаление языка и носоглотки;
• покраснение и отек гортани.

Поэтому если до беременности вы не пробовали эти экзотические плоды, их либо лучше не есть в данном положении, либо попробовать минимальное его количество. Если реакций не возникнет, киви можно употреблять, постепенно увеличивая количество.

Итак, киви можно и нужно есть беременным, но делать это нужно с осторожностью, учитывая противопоказания. И конечно нужно помнить о том, что все вкусное является полезным только при умеренном употреблении!